Reife Weide 200-300g Hartkäse
Reife Weide 200-300g Hartkäse
Der Weidekäse wird nur im Sommer, wenn die Kühe auf der Weide sind, hergestellt. Der reife Weidekäse ist mindestens 2 Jahre gereift und kommt an den Geschmack und die Konsistenz von Hartkäse heran. Wir schneiden die Stücke frisch, ja nach Bestellung, ab in ca. 200-300g Stücke. Der Stückpreis wird bei Auslieferung berechnet. Rohmilchkäse Schnittkäse mindestens 45 % Fett i. Tr.
Zutaten
KuhMILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Lysozym (enthält EI), Käsereikulturen
Enthaltene Allergene
KUHMILCH, EI
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Hofmeierei Geestfrisch GmbH & Co. KG, Arne und Hauke Sierck, Fuhlreit 4, 24848 Kropp
Nährwerte
100 ml enthalten durchschnittlich | |
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Brennwert in KJ | 1524,0 |
Brennwert in kcal | 367,6 |
Fett in g | 30,8 |
Fett, davon ges. Fettsäuren in g | 19,9 |
Kohlenhydrate in g | 0 |
Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 0 |
Eiweiß in g | 21,9 |
Salz in g | 2,7 |